حلوى النسكافي

حلوى النسكافي

المقادير
250غ زبدة
نصف كاس سكر مسحوق
،بيضة
ملعقة ونصف نسكافيه نذوبها في ماء ساخن ونخليها تبرد
،ملعقة ونصف كاكاو،
نصف كيس خميرة
نصف كاس نشا
دقيق.
الكريمة:
غ100غ زبدة
ملعقة كبيرة نيسكافية مذوبة في الماء
ملعقة كبيرة كاكاو،3ملاعق سكر ناعم،2ملعقة كبيرة عسل.
للتزيين:
الشكولاطة نضيف لها القليل من الحليب ونذوبها في حمام مائي.
الطريقة:
نخلط الزبدة مع السكر الناعم جيدا ثم نضيف البيضة ونستمر في التحريك ثم نضيف النسكافيه والكاكاو والخميرة والنشا والدقيق حتى نحصل على عجينة طرية نشكلها بواسطة طابع نختار الشكل
ندخلها للفرن ولما تنضج نخليها تبرد.
من جهة نحضر كريمة الزبدة بخلط جميع المقادير المذكورة ونلصق الحلوى مثنى مثنى بالكريمة ثم نغطيها من فوق في الشكولاطة