كيكة التفاح من عند أم رحمة
المقادير4 بيض
تفاحة مبشورة
ثلث كأس زيت
كاس فرينة
كأس سكر
كيس خميرة
قرفة
التزيين
مربى المشمش
جوز الهند
التحضير
حطيت البيض و السكر و القرفة والزيت
و تخفق جيدا
ثم أضفت الفرينة و الخميرة و التفاح المبشور
و نخفق مرة أخرى ثم ندخلها الفرن الساخن
هدا شكلها كي خرجت من الفرن
نزعت القشرة البنية حتى تتشرب الكيكة المربى
لونت المربى بالأحمر مع ذوق الفراولة و حطيتو على سطح الكيكة
و جبت ورق و قصيت بهدا الشكل او ممكن تقطعيه بشكل تفاحات يخرج شباب
و حطيتو على الكيكة و رشيتها بجوز الهند
و هدا شكلها لما نزعت الورق
و هدي قطعة لأول رد,جربوها و ما راحش تندمو بضمانتي ç.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق