قراطيس مقلية مقرمشة من مطبخي

قراطيس مقلية مقرمشة

درت هذي الوصفة و عجبتني النتيجة قلت شاكوني بها
تحضر كالتالي
حوالى كوب فرينة وملعقة سكر وقرصة ملح ووضعت رشة زعيترة وممكن الاستغناء عنها

وحوالى ملعقه كبيرة زيت
ثم نضيف ملعقه كبيرة تقريبا خل يعطيها طعم وقرمشه
لمي العجينة بالحليب و اعجنيها شوية و خليها ترتاح قليلا و حليها و حطيها على لي مول تاع الكورني

اقليها في الزيت الساخن
حضري الحشو لحم مفروم متبل و طايب أو ممكن جبن

و عمري لي كورني


شوفو عن قرب العجينة انتفخت و تجي مقرمشة و طعمها راااااااائع و زيد ساهلة و ماتاخذش بزاف وقت