بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير
500غ دقيق
125غ زبدة ذائبة
حبة بيض
فانيلا
ملعقة كبيرة خميرة حلويات
حليب
نشاء
التحضير
نخلط المكونات مع بعض نبلل و نجمع العجينة بالحليب
نحل العجينة رقيقة جدا و نرشها بالنشاء و نلفها نقطعها بهذا الشكل
و نحلها مرة أخرى نقليها في زيت ساخن على نار هادئة
هذا شكلها لما تنضج نتركها تبرد قليلا و نعسلها في قطر دافئ نزينها بالسمسم أو الفستق
نحل العجينة رقيقة جدا و نرشها بالنشاء و نلفها نقطعها بهذا الشكل
و نحلها مرة أخرى نقليها في زيت ساخن على نار هادئة
هذا شكلها لما تنضج نتركها تبرد قليلا و نعسلها في قطر دافئ نزينها بالسمسم أو الفستق
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق